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Nem fígado, nem frango: esse alimento é mais rico em proteína, segundo especialistas

Por Mari Silveira
28/08/2025
Em Últimas notícias
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Nem fígado, nem frango: esse alimento é mais rico em proteína, segundo especialistas

Quando falamos em proteína, logo pensamos em ovos, peito de frango ou carne. Contudo, a soja se destaca tanto na quantidade quanto na qualidade das proteínas que oferece. A soja texturizada é uma excelente alternativa vegetal para sua dieta diária. 

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A soja é uma fonte completa de proteína, pois contém todos os aminoácidos essenciais que o corpo precisa. Sua proteína é tão digestível quanto a de fontes animais. Portanto, incluir soja na alimentação diversifica suas opções e garante uma ingestão proteica de alta qualidade.

Benefícios surpreendentes da soja para sua saúde

  • Aminoácidos Essenciais: A soja fornece todos os aminoácidos que o corpo não produz.
  • Baixo Teor de Gorduras Saturadas: Ajuda na redução dos níveis de colesterol.
  • Econômica e Versátil: Acessível e usada em diversas receitas.

Dicas para inserir a soja na sua dieta diária

Incorporar soja às suas refeições é fácil e saboroso. Utilize-a em formato de texturizado para substituir a carne em estrogonofe ou almôndegas. Tofu e tempeh, derivados da soja, são ótimas opções para sopas, saladas e marinadas. Experimente diferentes preparos até encontrar seu favorito.

Ao diversificar sua dieta com alimentação à base de soja, você garante uma fonte proteica rica e versátil. Inclua a soja na sua alimentação e sinta os benefícios para sua saúde e bem-estar. Diversificar fontes de nutrientes é essencial para um estilo de vida saudável e equilibrado.

Tags: Soja
Mari Silveira

Mari Silveira

Jornalista formada pela Universidade Católica de Pernambuco (UNICAP). Com experiência em redação, redes sociais e marketing digital.

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